sobota, 26 listopada 2011

Rogaliki i prezenty świąteczne ;)

#3
Jako, że nie miałam ostatnio dużo wolnego czasu, a miałam straszną ochotę na coś słodkiego, wzięłam się za rogaliki z marmoladą. Na początku chciałam zrobić drożdżówki z cynamonem, ale trochę nie wyszły ;) Przepis 'skonstruowałam' z dwóch innych, ale i tak wyszły nawet smaczne :D


Za miesiąc święta, więc czas już powoli myśleć o prezentach :) W tym roku stawiam na prezenty robione samodzielnie, ale nie zabraknie oczywiście drobiazgów ze sklepu :D Widziałam ostatnio w supermarkecie ogrzewacze do rąk i pomyślałam, że to całkiem fajna sprawa.
W tamtym roku postanowiłam dać przyjaciółce coś w stylu szklanej kuli, a zrobiłam ją tak :
z plasteliny ulepiłam bałwanka i przykleiłam go do spodu literatki. Wsypałam do niej trochę ryżu i wlałam wodę. Na literatkę położyłam podgrzewacz ( który pasował idealnie;) ) i zakleiłam taśmą. Całkiem fajnie to wyglądało ;)
Spodobał mi się pomysł, aby w prezencie podarować talerzyk i filiżankę, a do tego samodzielnie przygotowaną herbatę z goździkami lub imbirem. Mi samej odpowiadałby taki prezent, bo uwielbiam zapachy, które przypominają mi święta. Jeśli natchnę się na jakiś ciekawy pomysł to oczywiście napiszę.
A jakie prezenty Wy w tym roku podarujecie bliskim? ;)

środa, 16 listopada 2011

Śniadania: Pizzerki

#2
Naszła mnie wczoraj ochota na pizzerki, więc korzystając z wolnego czasu zrobiłam je. Muszę powiedzieć, że wyszły pyszne i o wiele lepsze niż te ze sklepu. Smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno :)
Przepis na ok. 12 porcji
Składniki na ciasto:
- 5 szklanek mąki
- 2 szklanki wody
- 4 łyżki oliwy
- 30g świeżych drożdży
- 1-2 łyżeczki cukru
Składniki na wierzch:
- 5 pomidorów
- ok. 130g pieczarek
- szynka lub kiełbasa (ile i jak kto woli ;) )
- 1 puszka kukurydzy
- ser żółty
- 2 łyżki oliwy

Przygotowanie:
Drożdże rozpuścić w wodzie z cukrem. Wymieszać z mąką, oliwą, i szczyptą soli. Ciasto przełożyć na blat i wyrobić, aby było elastyczne. Posmarować oliwą i przełożyć do miski na ok. 50 minut, by podrosło.
W tym czasie przygotować sos:
pomidory (obrane i pokrojone) smażyć na oliwie, aż będą miękkie i dodać przyprawy.

Następnie pokroić ser, szynkę i pieczarki (pieczarki można podsmażyć),a kukurydzę odsączyć. Ciasto podzielić na 12 części i formować w małe pizzerki. Położyć na nie sos, szynkę, pieczarki, kukurydze i ser. Piec 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.


Moje nie wyglądają najlepiej, ale były naprawdę dobre ;)






niedziela, 13 listopada 2011

Witam :)

WSTĘP
Jestem Milena, mam 13 lat i założyłam tego bloga, ponieważ gotowanie jest moim największym hobby. Na blogu będą pojawiać się moje sprawdzone przepisy na wypieki, desery i inne potrawy. Zachęcam do odwiedzania i oczywiście proszę o komentarze :D

#1
Zaczynam od razu. Właśnie zrobiłam sobie omlet i tak się zastanawiam, z czym Wy lubicie jeść omlety? :) Wolicie na ostro, słodko, czy klasycznie? Bez dodatków, czy z dużą ilością warzyw? Ja preferuję wszystkie wersje, bo uwielbiam omlety. Bardzo smakują mi z groszkiem, szynką i pomidorami lub 'po włosku' z pomidorami i przyprawami ( oregano, bazylia itp. )

Notka była krótka, ale już kończę. Jeszcze nie odrobiłam lekcji,a muszę mieć czas, żeby obejrzeć "Ugotowanych" :D