#19
Dziś przepis na pyszną babkę pomarańczową ze wspólnego pieczenia :) To mój pierwszy raz, więc dziękuję, że mnie w to wciągnęłyście. Było mi bardzo miło :D
Razem ze mną babkę piekły:
Gospodarzem wspólnego pieczenia była Ania.
Składniki:
- 1 szklanka maki pszennej
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej
- 3/4 szklanki cukru pudru
- kostka margaryny
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 jajka
- 2 łyżeczki otartej skórki z pomarańczy
- 2 łyżka soku z pomarańczy
(na lukier)
- pół szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka wrzącej wody
- 2 łyżki otartej, podsmażonej skórki z pomarańczy
Przygotowanie:
Utrzeć margarynę z cukrem, dodać po jednym żółtku oraz sok. Następnie przesiane mąki i proszek. Ucierać ok 4 min. Po tym czasie dodać skórkę i ubitą pianę, mieszać delikatnie łyżką. Formę do babek wysmarować i wylać ciasto. Piec ok. godzinę w 180stopniach.