poniedziałek, 27 lutego 2012

Babka pomarańczowa

#19

Dziś przepis na pyszną babkę pomarańczową ze wspólnego pieczenia :)  To mój pierwszy raz, więc dziękuję, że mnie w to wciągnęłyście. Było mi bardzo miło :D
Razem ze mną babkę piekły:
Gospodarzem wspólnego pieczenia była Ania.


Składniki:
- 1 szklanka maki pszennej
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej 
- 3/4 szklanki cukru pudru 
- kostka margaryny
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
- 4 jajka
- 2 łyżeczki otartej skórki z pomarańczy
- 2 łyżka soku  z pomarańczy

(na lukier)
- pół szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka wrzącej wody
- 2 łyżki otartej, podsmażonej skórki z pomarańczy

Przygotowanie:
Utrzeć margarynę z cukrem, dodać po jednym żółtku oraz sok. Następnie przesiane mąki i proszek. Ucierać ok 4 min. Po tym czasie dodać skórkę i ubitą pianę, mieszać delikatnie łyżką. Formę do babek wysmarować i wylać ciasto. Piec ok. godzinę w 180stopniach.




12 komentarzy:

  1. Ale śliczna!!!! Upiekłaś piękna babkę, ciekawe czy jeszcze coś z niej zostało?;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Piekłam w takiej samej formie tylko bez komina i odcięłam tą "dupkę" na dole :D Ślicznie wygląda i jaki fajny lukier Ci wyszedł :))

    OdpowiedzUsuń
  3. Jeszcze tylko ćwiartka :D Dziękuję :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jej, jaka piekna :) Sliczny lukier i tak splywa sobie fajnie :)
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  5. Pięknie Ci wyszła :) Pozdrowienia z koperkowej kuchni :)

    OdpowiedzUsuń
  6. wyszła Ci zabójczo piękna babka :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale dorodna ta Twoja babka:) Piękna jest!:) Dziękuję za wspólną zabawę cukierniczą:) Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Jejku, Milenka! Wróżę Ci wielką karierę kulinarną! Pięknie! ;)
    Mam nadzieję, że jeszcze wiele wspólnych wypieków przed nami! ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. jak pięknie, jak pomarańczowo, śliczna babka:) dziękuję za wspólne pieczenie:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Mniam ! Kocham wypieki z pomarańczą :)

    lovewithmasterpiece.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  11. Ale cudna babeczka..dzięki za wspolne pieczenie..

    OdpowiedzUsuń