#18
To taki trochę spóźniony przepis tłustoczwartkowy. Jest on bardzo, bardzo łatwy, a pączki (właściwie pączusie, ale ja wolę mówić mniej zdrobniale :D) robi się naprawdę szybko. Wszystkie potrzebne składniki są zazwyczaj w domach, więc przepis w sam raz, jak zachce się czegoś słodkiego ;)
Składniki:
- 2 serki homogenizowane (ok. 300g)
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3 jajka
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier waniliowy
- 2-3 łyżeczki octu
Przygotowanie:
Jajka zmiksować z serkami. Następnie dodać pozostałe składniki. Masa powinna być dość gęsta.
Smażyć na głębokim, rozgrzanym oleju aż pączki zarumienią się z obu stron.
