sobota, 24 listopada 2012

Śniadania: Pancakes kakaowe z orzechami, rodzynkami i masłem orzechowym

#43

Oto jedno z moich lubionych śniadań - pancakes ;)  Dzisiaj pierwszy raz dodałam do nich orzechy i rodzynki, a z dodatkiem masła orzechowego i kakao smakują cuuudnie i nie raz, nie dwa będę do nich wracała ;)

Składniki:

- szklanka mąki
- 1/4 szklanki cukru
- jedno jajko
- 3/4 szklanki maślanki 
- 1/4 szklanki oleju
- 3 łyżeczki kakao 
- łyżeczka proszku do pieczenia
- trochę cukru waniliowego
- 2-3 garście orzechów włoskich
- garść rodzynek
- łyżka masła orzechowego


Przygotowanie: 
Jajko ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać mąkę, kakao, proszek, mleko, olej i wymieszać. Orzechy włoskie roztłuc ze skorupki i posiekać dość drobno (część zostawić do posypania). To samo zrobić z rodzynkami. Dodać do ciasta, wymieszać.  Na rozgrzaną patelnię teflonową nalewać ok. dwóch łyżek ciasta i lekko rozsmarować. Gdy z jednej strony pojawią się bąbelki przewrócić na drugą.  Gotowe pancakes układać jeden na drugim, posmarować masłem orzechowym i posypać posiekanymi orzechami.











Przepis dodaję do akcji: i

5 komentarzy:

  1. smaczne te pancakes , pyszne dodatki ;d

    OdpowiedzUsuń
  2. JA robiłam z masłem i czekolada :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyróżniłam Cię nominacją Libester Blog ;)
    http://pozeraczka.pl/liebster-blog/
    Zachęcam do dalszej zabawy ;)

    OdpowiedzUsuń